Kaffee, Kuchen und Brotzeit gehören dazu.
Genuss im Dachsloch ist unkompliziert, ehrlich und genau richtig nach frischer Luft. Nicht als große Bühne, sondern als Teil eines guten Tages.
Eine Pause darf einfach gut sein.
Warm, bodenständig und ohne Schnickschnack. Was hier passt, kommt auf den Tisch.
Kaffee
Warm, unkompliziert und genau richtig nach frischer Luft.
Kuchen
Nicht als Show. Sondern als ehrlicher Teil eines guten Tages.
Regionale Brotzeit
Was hier wächst und passt, kommt auf den Tisch.
Was es im Dachsloch gibt.
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Zwischen 9 und 11
Frühstück im Dachsloch
Zwei Arten, in den Tag zu starten – beide mit Zeit. Bitte ruft vorher kurz an, dann steht alles bereit, wenn ihr ankommt.
Angefangen hat alles mit Kaffee und einem kühlen Getränk für Wanderer, die hier oben Rast suchten und enttäuscht durchs Fenster des alten Waldcafés schauten. Daraus wurde mit viel Herzblut unsere Jausenstation. Ein Ort, an dem Ruhe, Genuss und Begegnung im Mittelpunkt stehen.
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Unser Frühstück
9:00 bis 11:00 Uhr · Reservierung erbeten
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Pott Kaffee und Bratkartoffeln mit Rührei und Speck.
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Kein Gedränge am Büfett – alles kommt zu euch an den Tisch:
- Pott Kaffee, Kaffeespezialität, Tee oder Kakao
- Frisch gepresster Apfelsaft
- Brot und Brötchen
- Butter, Marmelade und Honig
- Hausmacher Wurst und Aufschnitt
- Gürkchen und Tomätchen
- Käse und Trauben
- Tomate und Mozzarella
- Rührei, zubereitet nach Wunsch
Wir bereiten jedes Frühstück frisch vor. Ein Anruf unter 0171 – 34 24 094 genügt, gern auch am Vorabend.
Ab 11 Uhr gibt es Deftiges, Kuchen und alles vom Grill – zu finden auf der Karte Küche.
Deftig und süß
Was bei uns aus der Küche kommt
Handfest, ehrlich und ohne Schnickschnack. Tippt auf ein Gericht, dann seht ihr, was drin ist.
Angefangen hat alles mit Kaffee und einem kühlen Getränk für Wanderer, die hier oben Rast suchten und enttäuscht durchs Fenster des alten Waldcafés schauten. Daraus wurde mit viel Herzblut unsere Jausenstation. Ein Ort, an dem Ruhe, Genuss und Begegnung im Mittelpunkt stehen.
Die ganze Geschichte lesen →Wonach ist euch?
Deftiger Kohldampf
Ab 11 Uhr, solange die Küche läuft
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Grobe Bratwurst mit Brötchen und Senf oder Ketchup.
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Angeröstetes Brot mit Käse, Schinken und zwei Spiegeleiern.
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Kräftig durchgezogene Suppe mit Würstchen.
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Grobe Bratwurst in Currysauce mit Pommes und Mayonnaise – natürlich!
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Kichererbsen, Paprika, Gurken und Zwiebeln in einer Tomaten-Curry-Sauce.
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Belegt mit Speck, Zwiebeln, Tomaten und Rucola.
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Ausgesuchter Käse und Hausmacherwurst mit Gurken, Tomaten, Trauben und Feigensenf, dazu kräftiges Bauernbrot und Brötchen.
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Eigens hergestellter Patty mit 180 g Rindfleisch, dazu würziger Käse, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Salat. Als Beilage Pommes mit Mayonnaise.
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Frisch paniertes Schnitzel mit Pommes und Mayonnaise – wahlweise Wiener Art, mit Jägersauce oder mit unserer Sauce „ohne festen Wohnsitz“.
Kuchen und Nachspeise
Was gerade da ist, steht auf der Tafel
Vom Kuchenblech
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Käse-Kirsch vegetarisch 3,00 €
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Rhabarber-Erdbeere vegetarisch 3,00 €
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Apfel vegetarisch 3,00 €
Und wenn es mehr sein darf
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Mit heißen Kirschen, Sahne und einer Kugel Bourbon-Vanilleeis.
Was gerade gebacken wurde, hängt vom Jahr ab. Ruft gern vorher an, wenn ihr etwas Bestimmtes im Sinn habt.
Warm, kalt und hausgemacht
Etwas zu trinken
Vom Pöttchen Kaffee bis zum aufgesetzten Himbeerlikör. Alle Kaffeespezialitäten gibt es auch entkoffeiniert.
Angefangen hat alles mit Kaffee und einem kühlen Getränk für Wanderer, die hier oben Rast suchten und enttäuscht durchs Fenster des alten Waldcafés schauten. Daraus wurde mit viel Herzblut unsere Jausenstation. Ein Ort, an dem Ruhe, Genuss und Begegnung im Mittelpunkt stehen.
Die ganze Geschichte lesen →Wonach ist euch?
Kaffee und Heißgetränke
Alles auch entkoffeiniert
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Espresso 1,90 €
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Doppelter Espresso 2,50 €
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Pöttchen Kaffee 2,90 €
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Cappuccino 3,40 €
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Ein Töpfchen Milchkaffee 3,40 €
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Latte Macchiato 3,40 €
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Mit aufgeschäumter Milch oder mit Sahne.
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Heiße Schokolade mit Espresso und Milchschaum.
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Heiße Schokolade mit einem Schuss Erdbeersirup.
Mit einem Schuss
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Heiße Schokolade mit einem Schuss Rum (4 cl).
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Kaffee mit Baileys und Sahne.
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Latte Macchiato mit mildem Nusslikör.
Natürlicher Bio-Tee
Loser Tee in Bio-Qualität · jede Sorte 2,90 €
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Früchtetee, Blaubeere, Waldbeere oder Zitrone.
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Kräutertee, Darjeeling, Ingwer-Zitrone, Pfefferminze oder Rooibos.
Die Blätter des Süßkrauts sorgen für eine leichte, angenehme Süße und einen vollmundigen Geschmack – ganz ohne Zucker.
Kalte Getränke
Ohne Alkohol
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Quellwasser still mit Zitrone 0,7 l 2,90 €
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Wasser mit Kohlensäure 0,3 l 2,50 €
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Cola, Spezi oder Orangenlimo 0,3 l 3,80 €
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Apfel naturtrüb, Johannisbeere oder Rhabarber.
Alkoholfreies Bier
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Bosch Pils alkoholfrei 0,3 l 3,80 €
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Mönchshof Radler alkoholfrei 0,5 l 5,00 €
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Franziskaner Weißbier alkoholfrei 0,5 l 5,00 €
Bier
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Bosch Pils, Lager hell oder Braunbier 0,5 l 5,00 €
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Bosch dunkles Radler 0,3 l 3,80 €
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Franziskaner Weißbier 0,5 l 5,00 €
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Franziskaner Weißbier mit Cola 0,5 l 5,80 €
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Mönchshof Radler naturtrüb 5,00 €
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Diebels Altbier 0,5 l 5,00 €
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Diebels Altbier mit Cola 0,5 l 5,80 €
Hausgemacht oder eigens aufgesetzt
Ohne Alkohol
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Hausgemachte Erdbeerlimonade 0,4 l 4,90 €
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Frisch gepresster Apfelsaft 0,4 l 4,90 €
Mit Alkohol
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Mit Sekt und Himbeeren.
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Erdbeeren in Campari treffen auf Sekt.
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Aperol Spritz 0,3 l 6,90 €
Schnaps vom Birkenhof
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Himbeere, Kirsche, Marille, Quetsch, Williams-Birne oder Haselnuss.
Alles Wichtige für euren Weg ins Dachsloch.
April bis November:
Samstag, Sonntag und an Feiertagen:
9:00 – 19:00 Uhr
Dezember bis März:
geschlossen
Dachsloch 2
57319 Bad Berleburg
Telefon:
+49 171 342 409 4
